شهدت أسواق الألبان ومشتقاتها بمحافظة الغربية اليوم الإثنين 1 يونيو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأصناف، مع استمرار توافر المنتجات داخل الأسواق والمحال التجارية بمختلف مراكز ومدن المحافظة.

 وسط إقبال متواصل من المواطنين على شراء الألبان والجبن باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية على موائد الأسر، وتتنوع المنتجات المطروحة بين الألبان الطازجة والمعبأة ومشتقاتها المختلفة، بما يلبي احتياجات المستهلكين وفق مستويات الأسعار المتاحة داخل الأسواق.

اللبن الجاموسي والبقري يحافظان على مستوياتهما

واصل اللبن الجاموسي تسجيل أعلى الأسعار بين الألبان الطازجة، حيث تراوح سعر اللتر بين 36 و46 جنيهًا، مستفيدًا من الإقبال عليه بسبب ارتفاع نسبة الدسم والقيمة الغذائية التي يتمتع بها، في المقابل، سجل اللبن البقري أسعارًا تراوحت بين 33 و41 جنيهًا للتر، ليظل من أكثر المنتجات انتشارًا داخل الأسواق المحلية نظرًا لاعتماده اليومي داخل كثير من المنازل.

كما استقرت أسعار الألبان المعبأة، حيث تراوح سعر اللتر بين 50 و60 جنيهًا، بينما سجلت العبوات سعة 1.5 لتر أسعارًا تراوحت بين 70 و80 جنيهًا، مع تزايد الإقبال عليها داخل السلاسل التجارية والمتاجر الكبرى، وسجل اللبن الرائب ما بين 41 و56 جنيهًا للتر، بينما تراوحت أسعار عبوات الزبادي بين 7 و14 جنيهًا وفق الحجم والعلامة التجارية.

الجبن القريش والأبيض الأكثر تداولًا

حافظت أسعار الجبن على استقرارها داخل الأسواق، حيث تراوح سعر الجبن القريش بين 95 و115 جنيهًا للكيلو، ليبقى من أكثر الأصناف طلبًا بين المستهلكين، خاصة الباحثين عن المنتجات الغذائية منخفضة الدهون.

كما تراوح سعر الجبن الأبيض بين 105 و155 جنيهًا للكيلو، في حين سجل الجبن الإسطنبولي أسعارًا تراوحت بين 125 و165 جنيهًا للكيلو مع توافر جيد داخل الأسواق الشعبية ومحال بيع الألبان، وسجل الجبن البراميلي أسعارًا تراوحت بين 115 و155 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الجبن الأبيض القديم ما بين 155 و185 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الإقبال عليه من محبي النكهات التقليدية.

الرومي والشيدر في صدارة الأسعار

جاء الجبن الرومي والشيدر ضمن الفئات الأعلى سعرًا داخل الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو بين 255 و355 جنيهًا، بحسب درجة الجودة وفترة التسوية والتخزين، ويؤكد تجار الألبان أن هذه الأصناف تحافظ على مكانتها بين المستهلكين رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بالأنواع الأخرى، خاصة خلال المناسبات والتجمعات العائلية.

الزبدة والقشدة تواصلان الاستقرار

وعلى صعيد الزبدة والقشدة، سجلت الزبدة البلدي أسعارًا تراوحت بين 225 و285 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الزبدة المستوردة بين 295 و365 جنيهًا للكيلو، كما سجلت القشدة البلدي أسعارًا تراوحت بين 205 و255 جنيهًا للكيلو، مع استمرار استخدامها في إعداد الحلويات والأطعمة المنزلية التقليدية.