شددت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا التغذية، على أن بعض الباعة الجائلين يستخدمون مادة أكسيد التيتانيوم في ماكينات العصر المتنقلة للحفاظ على مظهر عصير القصب، وهو ما يشكل تهديدًا مزدوجًا للمستهلكين والبائعين على حد سواء، إذ قد يؤدي استنشاق مسحوق المادة إلى مشكلات في الجهاز التنفسي والتهابات الشعب الهوائية.

وأشارت عز الدين، خلال حديثها مع عزة مصطفى في برنامج "الساعة 6" على شاشة "الحياة"، إلى أن حالات الغش المكتشفة ارتبطت بشكل أساسي بعصير القصب، داعية المواطنين إلى الحذر عند شراء العصائر من مصادر غير معروفة أو غير خاضعة للرقابة الصحية.

وطالبت الجهات الرقابية بتكثيف حملات التفتيش على محال بيع عصير القصب لضمان سلامة المنتجات، مؤكدة أن هذا المشروب الشعبي يُعد من أبرز ما يميز فصل الصيف لدى المصريين، لما يتمتع به من خصائص منعشة وقدرته على إمداد الجسم بالطاقة.

واختتمت حديثها بالتوصية بضرورة شراء العصير من أماكن موثوقة، مع أهمية الإبلاغ عن أي ممارسات مشبوهة حفاظًا على الصحة العامة ومنع تداول المنتجات المغشوشة.