أكدت الدكتورة جاكلين عازر – محافظ البحيرة، علي إنتظام أعمال توريد القمح المحلي بكافة مواقع الإستلام في الشون والصوامع على مستوى المحافظة، مشيرةً إلى أن إجمالي الكميات الموردة حتى صباح اليوم الخميس الموافق 4 يونيو بلغ 386 ألف طن، مع إستمرار توافد المزارعين والموردين على المواقع المخصصة لإستقبال الأقماح المحلية.

وأوضحت محافظ البحيرة أن المحافظة نجحت في تجاوز معدلات التوريد التي تم تحقيقها خلال الفترة نفسها من الموسم الماضي، معربةً عن تطلعها إلى مواصلة هذا الأداء المتميز وتحقيق معدلات توريد أعلى بنهاية الموسم الحالي، بما يسهم في دعم المخزون الاستراتيجي من القمح وتعزيز جهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي.

وأشارت إلى أن المحافظة خصصت 44 موقعًا تخزينيًا لاستقبال الأقماح المحلية، تشمل الصوامع والشون المطورة ومراكز التجميع، والتي تم تجهيزها وفقًا لأحدث الاشتراطات والمعايير الفنية، بما يضمن الحفاظ على جودة المحصول وتقليل نسب الفاقد ورفع كفاءة منظومة التخزين.

كما أكدت الدكتورة جاكلين عازر أن الدولة حرصت على تقديم العديد من التيسيرات والحوافز التشجيعية للمزارعين خلال الموسم الحالي، حيث يصل سعر توريد الأردب إلى 2500 جنيه وفقًا لدرجة النقاوة، إلى جانب سرعة صرف المستحقات المالية للموردين خلال مدة لا تتجاوز 48 ساعة، الأمر الذي ساهم في زيادة الإقبال على التوريد ورفع معدلات التسليم.

وعلي جانب آخر ،نظمت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، برئاسة محمد هدية، حملات تموينية مكثفة على المخابز البلدية بمراكز المحمودية والرحمانية والدلنجات، أسفرت عن تحرير 31 محضرًا تموينيًا 

متنوعا شملت 15محضرًا لإنتاج خبز ناقص الوزن ،ومحضرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و3 محاضر لعدم نظافة أدوات العجين ،و7 محاضر لعدم الإعلان عن أسعار الخبز ،ومحضر لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين، ومحضر لعدم وجود سجل الزيارات، وقت المرور ومحضرين غلق بدون إذن مسبق، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين